Caffè in grani: come conservarlo ed evitare che si rovini

“Solo Caffè Artigianale pugliese per i miei ospiti”, così il direttore di Tenuta del Barco

Antonio, direttore de Tenuta del Barco, offre Caffè artigianale pugliese di Torrefazione Salento ai propri ospiti: così promuove i prodotti locali e fa rete con le imprese tarantine Ti presento Antonio, direttore di Tenuta del Barco, l’accogliente Wine Resort sito in Lizzano Marina, in provincia di Taranto: qui agli ospiti viene servito solo il nostro […]

“I turisti li accogliamo solo con Caffè artigianale tarantino”, così il B&B Madam di Faggiano

Il B&B Madam di Faggiano ha deciso di accogliere gli ospiti con il nostro Caffè artigianale; così si unisce l’utile al dilettevole Ti presento Daniele, titolare del B&B Madam, la raffinata struttura turistica sita a Faggiano, in provincia di Taranto: qui agli ospiti viene servito solo il nostro caffè artigianale tarantino. “Voglio dare il massimo […]

Miglior Caffè Artigianale: 3 caratteristiche di superiorità

Tra tante torrefazioni sparse in Italia, diventa di fondamentale importanza  imparare a riconoscere il miglior caffè artigianale, in mezzo a tante proposte commerciali Ci sono alcuni accorgimenti per scegliere il Miglior caffè artigianale. In questo breve articolo ti spiego come. Cominciamo dalla tostatura E’ il procedimento che trasforma il chicco da verde al suo tipico […]

Il nostro Caffè Artigianale a Taranto? Lo trovi da La Vecchia Bottega, partner di Torrefazione Salento

Novità! Da oggi, puoi trovare il nostro caffè artigianale a Taranto in alcuni selezionatissimi punti vendita: ecco il 1° partner ufficiale Ti presento Jole Solito, la titolare de La Vecchia Bottega, il negozio dove puoi trovare il nostro caffè artigianale a Taranto. Si trova in via Emilia 36/A, tel 099333842. Quindi se sei di Taranto, puoi […]

Come fare un caffè cremoso a casa con la Moka

Sei curioso di scoprire come fare un caffè cremoso? Seguimi: in questo breve articolo, ti spiego come riuscirci in modo semplice e veloce Ti spiego come fare un caffè cremoso con la Moka e che sia un vero piacere per il palato. Tanto per cominciare, devi utilizzare una miscela specifica per la Moka. E’ importante anche che […]

3 ottime ragioni per cui dovresti bere solo Caffè Artigianale (anziché industriale)

Il gusto del caffè artigianale è un piacere che in tanti preferiscono rispetto a quello industriale. Ti sei mai chiesto come mai? Ecco 3 ottime ragioni Premetto questo concetto: il caffè artigianale si distingue in maniera netta rispetto a quello industriale. E non è una questione di gusti, di filosofia o di scuola di pensiero.. […]

Allarme su cialde e capsule caffè: l’indagine di Report

I giornalisti di Report denunciano la presenza di metalli pesanti in cialde e capsule caffè industriale. Assaggiatori lamentano sapore di cartone e di pneumatico bruciato. Dicono la verità? Sono certo che queste parole ti abbiano sorpreso… Non ci sarebbe in realtà nulla di cui sorprendersi se consideri che in Italia si tende a bere e […]

Caffè e latte di mandorla: ecco 2 ricette esclusive

Una è siciliana, l’altra è salentina: ti svelo due ricette alternative regionali per preparare e gustare a casa caffè e latte di mandorla insieme L’abbinamento tra caffè e latte di mandorla non è una novità per gli assidui frequentatori dei bar. Eppure se ne parla da tantissimi anni ed è facilissimo preparare anche da te […]

Il caffè può essere paragonato ad una medicina naturale?

Diversi studi di università italiane ed estere hanno valutato positivamente gli effetti positivi del caffè, ma possiamo davvero paragonarlo ad una medicina? Il caffè è da sempre considerato una bevanda psico-neuro-stimolante, con effetti positivi sul sistema nervoso simpatico e sull’apparato cardiovascolare. Tra gli ulteriori benefici si annoverano: una lieve eccitazione cerebrale, una più rapida ideazione, […]